ダンボーの北海道食べ歩きの旅。2021年の3月上旬に立ち寄ってみたのは函館市のラーメン屋さん「ゆうみん」。ラーメン屋さんというとなんだか語弊がありそうな、中華料理系のラーメン屋さん。
ラーメン屋さんで頼むのは大抵みそラーメンになるけれど、この日は函館ということで塩ラーメン。
店内のメニューを見ていて感じたのが、ものすごい一品料理の充実感。中華料理系の一品料理がいっぱいあるので、ラーメン屋さんというよりも居酒屋利用とかファミレス的な利用の人が多いかも。何人かでいけば、ちょこっとづついろんな料理をシェアできそう。
とはいえ、ラーメンもおいしそう。
あっさり感覚で食べられた塩ラーメン。あまり特長らしい特徴はなかったけれど、おいしかった。寒い外を歩いた後だけに、余計においしく感じたり。
ギョーザとかミニチャーハンの一品料理もたのみながら。
メニュー見て「あれ?」とおもったけれど、ラーメンもおいしく食べられました。
【場所】
【函館市 ゆうみんにて】
【訪問日:2021.03.06】