北海道ミテミル イッテミル (北海道観光スポット巡り旅)

ダンボーを相棒に北海道のあちらこちらを巡る訪問記。観光スポットからB級スポットまで、見たい北海道・魅せたい北海道を捜し歩いています。ひっそりとでも続ける旅の備忘録。

足寄町 足寄だけれど「三笠そば」なそば処・丸三真鍋にて

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ダンボー達の北海道内食べ歩き。2019年の9月下旬に立ち寄っていたのは足寄町。19:30を過ぎて町の灯りも少なくなったころ、閉まっているのかと思ったらまだ空いていたお蕎麦やさんの、そば処・丸三真鍋。

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オススメ風にメニューに載っていたのは三笠そば。鶏肉を使って卵でふわっととじた、かしわそばととじそばのコラボレーション風。

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セットでご飯物もつけてのお食事。

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足寄なのに三笠そば。なんだか不思議な名前。

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由来を紐解くと、時を戻した1950年の7月のある日。三笠宮祟仁親王殿下ご夫妻が足寄町に立ち寄った際に、このお店の初代店主がそばを打ち、おもてなしをしたという。そのことから、お店自体が「三笠そば」とも呼ばれるようになり、その栄誉を記念して作ったメニューがこの「三笠そば」ということらしい(お店のメニューから一部抜粋)。
北海道を回っていると「三笠市」が頭に浮かんじゃうけれど、そうじゃなかった。

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中太系のお蕎麦で、由来を聞くと上品な雰囲気も漂ったおいしかったお蕎麦。たまたま入ったお店だったけれど、当たりな感じでした。

【場所】


【足寄町 丸三真鍋の三笠そば】

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【訪問日:2019.09.08】