普通のラーメン屋さんと思いながら、入ってみた「麺や 鶏恵」。気軽にラーメンでもと、入ってみたお店。
出てきた白湯系のラーメンが意外とおいしくて。
店内でオススメしているのは「こく旨とろ塩らぁめん」。普段は味噌を頼むことが多いけれど、せっかくのオススメなので、とろ塩にチャレンジ。
トッピングもねぎとか卵とかチャーシューとか種類も豊富。
どうやら、書いてあるとおり「とろっとしていながら、後味あっさりの新感覚矛盾系らーめんとのこと。そう書かれると、どんなものが出てくるのか楽しみになってしまうキャッチフレーズの罠。
新感覚矛盾系の白湯スープの塩ラーメン。触らなくても、見るだけでもスープのとろっとろ感が伝わってきて。
香りもすっごくおいしそうで。
って感じで、麺は中太ちぢれ系。個人的には細身ストレートよりもこういうラーメンのほうが好き。
他では食べたことがないような味わいで、おいしいラーメンが堪能できて。いつもはスープはほとんど残すほうなのに、ついつい飲んでしまったり。とろみのある感触がまた不思議な味わいをかもし出していて。何系のラーメンとか伝えられればいいけれど、「おいしいラーメン」と伝えるのが私の力では精一杯。
ラーメンのプロならどう判定するか分からないけれど、素人の私にとっては十分満足で。思いのほかおいしかったから、お得気分で。
ちなみに白ネギをトッピングしていて。やっぱりしゃりしゃりしてておいしいからね。
ちなみにその後によったときは普通に。
トッピングしなくても、ネギの量はけっこう多いのね。
ちなみに、「麺や 鶏恵」は２店舗あるみたいで。寄ってみたのは苫小牧西インターよりの本店（ときわ店）。
【場所】
【サイト（食べログ）】
【苫小牧市 麺や 鶏恵のこく旨とろ塩らぁめん】
【訪問日：2019.01.27】
